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Kräuterküche

Weihnachtspunsch und Glühwein

by Susanne Mitterer 1. Dezember 2016

gebaeck-und-gluehwein

Heute darf ich euch meine Lieblingsrezepte für die Weihnachtszeit verraten. Schnell, einfach und richtig weihnachtlich:

alkoholfreier Weihnachtspunsch:

  • 500ml Früchtetee
  • 250ml Orangensaft
  • 250ml Apfelsaft
  • 1-2 Orangenscheiben
  • 2 EL Weihnachtszauber Gewürzzubereitung (erhältlich bei uns)

Apfelsaft und Orangensaft mischen und gemeinsam mit dem Früchtetee und den Orangenscheiben in einem Topf erwärmen. Die Gewürzzubereitung dazu geben und alles gut vermischen.

In schöne Becher oder Gläser gefüllt und mit einem Stück Orange oder Sternanis verschönert ist der wärmende Winterpunsch für Jung & Alt schnell servierfertig!

Wer es lieber kräftig mag: Den Apfelsaft durch Most ersetzen oder den fertigen Punsch mit etwas Rum verfeinern.

 

Glühwein:

  • 1 l Rotwein
  • 4 EL Weihnachtszauber Gewürzzubereitung

Den Rotwein in einem großen Topf erwärmen und die Gewürzzubereitung einrühren. Wer den Glühwein nicht so stark mag, kann 1/4 des Rotweins durch 1/4 l Wasser ersetzen.

Um dem Glühwein einen besonderen Touch zu verleihen werden noch feine Mandelplättchen- oder splitter in die Tasse gestreut ehe er serviert wird!

Zu beiden Getränken serviert man übrigens am besten frisches Weihnachtsgebäck oder heiße Maroni 🙂

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