Düfte sind das Tor zu unserer Seele. Wenn ihr eure Augen schließt und an die Advents- und Weihnachtszeit eurer Kindheit denkt, wonach riecht diese Erinnerung? Kommen euch die verschiedensten Weihnachtsgewürze, Tannennadeln und Orangen in den Sinn? Dann ist diese Räuchermischung ein „Must-have“ für die kommenden Wochen!
- 1 Teil getrocknete Tannennadeln
- 1 Teil getrocknete Orangenstücke bzw. Orangenschalen (bitte nur unbehandelte Orangen verwenden!)
- 1 Teil Kardamom
- 1 Teil Gewürznelken
- 1 Teil Zimtrinde
- 1 Teil Weihrauch
- 1/2 Teil Sternanis
Alle Zutaten vorsichtig im Mörser etwas zerkleinern und die Mischung in ein schönes Glas füllen. Am besten lässt man die Mischung noch einige Tage durchziehen, ehe man sie am Stövchen verräuchert!
Tipp: Wer die Mischung nicht selber machen will oder wem die Zutaten fehlen: die fertige Mischung ist auch bei mir im Geschäft erhältlich!
