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Naturapotheke

Jahreshustensirup Teil 3

by Susanne Mitterer 28. Mai 2018

Zweimal haben wir schon Kräuter und Blüten für unseren Jahreshustensaft gesammelt. Weil alle guten Dinge ja bekanntlich drei sind, geht es heute erneut hinaus in die Natur.

Habt ihr zwischenzeitlich schonmal an eurem Jahreshustensaft gerochen? Er duftet schon herrlich nach den verschiedenen Zutaten!

Heute warten auf uns:

  • Holunderblüten
  • junge Krenblätter und etwas Krenwurzel

© Pinzgauer Naturzauberwerke

Das weitere Vorgehen kennt ihr nun ja schon: die Blüten abzupfen, die Krenblätter grob zerkleinern und von der Wurzel ein bisschen abreiben und alles ins Glas geben und mit Honig übergießen.

© Pinzgauer Naturzauberwerke

Ich hoffe, ihr habt noch etwas Platz im Glas? Im Juli gibts die nächsten Zutaten!

Ich wünsche euch eine schöne und hoffentlich kurze Woche!

 

PS: Welche Zutaten bereits im Hustensaftglas sind  und wie der Sirup gemacht wird kannst du hier und hier nachlesen.

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über mich

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Hallo, schön dass du hier auf meinem Blog gelandet bist! Mein Name ist Susanne und ich liebe es die Welt der Kräuter zu erforschen und ihre Kraft zu nutzen. Kräuter begleiten mich schon mein ganzes Leben lang. Die ersten Erfahrungen mit unseren heimischen Heilpflanzen verdanke ich meiner Oma, die für jedes meiner Zipperlein immer tolle Hausmittel parat hatte und mich schon als kleines Mädchen mit in die Berge nahm, um heilvolle Arnikablüten zu sammeln. Über die Jahre hinweg habe ich mein Kräuterwissen durch verschiedene Ausbildungen, Seminare, Bücher, Begegnungen mit kräuterkundigen Menschen und durch meine eigenen Erfahrung vertieft. Heute sehe ich es als meine Aufgabe, mein gesammeltes Wissen und das Geheimnis um die Heilkraft der Pinzgauer Kräuter weiterzugeben und es so weiter leben zu lassen. Du findest hier viel Wissenswertes über Heilpflanzen und deren Verwendung für Groß und Klein, Naturkosmetik, Kräuterküche und fast vergessenes Wissen über Jahreskreisfeste und alte Bräuche. Kräuter und Natur sind meine absolute Leidenschaft. Diese Leidenschaft steckt nicht nur in meinen Blogbeiträgen und Kursen sondern auch in all meinen selbst hergestellten Produkten, die du im Online-Shop findest. Ich freue mich, wenn DU mich ein Stück auf meinem Weg begleitest und ich dir mein Wissen mitgeben darf, damit es in die Welt hinaus getragen wird!

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