Das kleine 1×1 des Kräutertrocknens
5. August 2023
Neben dem richtigen Anbau sowie Standort und dem passenden Erntezeitpunkt spielt die Weiterverarbeitung eine große Rolle für den Gehalt an Inhaltsstoffen in den Pflanzen. Eine
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Sie ist eine der großen Heilerinnen unserer Region und sollte in keiner gut sortierten natürlichen Hausapotheke fehlen: die echte Arnika (Arnica montana) 💛 Wer Arnika
Johanniskraut gehört zu den bekanntesten Heilpflanzen für die natürliche Hausapotheke. Aber rund und um seine Verwendung tauchen immer wieder Unklarheiten auf. In diesem Artikel räumen
Kürzlich war in meiner wöchentlichen Biokisten-Lieferung ein Schälchen voller leuchtend roter Cranberries. Eine Frucht, die man in unseren Breiten eher in getrockneter Form für Müsli
Heute gibts von mir mal wieder ein Rezept, mit dem ihr eure Hausapotheke erweitern könnt. Ich verrate euch, wie ihr Blutwurztinktur herstellen könnt und wie
Ich liebe kleine Mitbringsel, die mich noch lange an schöne Urlaubszeiten erinnern. ? ? Nein, ich meine keine völlig überteuerten Souveniers. Ich meine kleine Besonderheiten,
Nun ist der Frühling auch bei uns richtig ins Land gezogen. Es blüht und grünt rundherum und wenn die Sonne scheint dann summt und brummt
Noch sind bei uns nicht viele Kräuter zu finden. Doch einer, der auch jetzt hervorsticht, ist der Efeu (Hedera Helix). Wir können ihn das ganze
„Radi“ – so nennt man im Pinzgauer Dialekt den schwarzen Rettich. Und genau dieser ist nicht nur als Salat beliebt, sondern auch ein echter Hausmittel-Star