Die Überlebensstrategien der Pflanzen
Januar bedeutet in der Welt der Kräuter in unseren Breiten meist Ruhepause. In der Natur tut sich nicht viel – die Tage sind kurz, es gibt wenig Tageslicht, oft ist es bitterkalt und in vielen Regionen ist alles von einer dicken Schneeschicht bedeckt. Halten wir uns länger draußen auf, wird uns kalt und im aller […]
Heiße Fichte – wärmendes Wintergetränk mit nur zwei Zutaten
Hast du schon mal was von der heißen Fichte als wärmendes Wintergetränk mit nur zwei Zutaten gehört? Ich zeige dir, wie du diesen besonderen Tee ganz einfach selber zubereiten kannst! Heiße Fichte – wärmendes Wintergetränk mit nur 2 Zutaten Alles was du brauchst ist ein kleiner Fichtenzweig (ca. 5-10cm) und kochendes Wasser Optional kannst […]
pflegende Körperbutter für kalte Tage
Hält der Herbst Einzug ins Land und die kalte Jahreszeit beginnt, wird unsere Haut vor eine richtige Herausforderung gestellt. Die kühleren Temperaturen und die trockene Heizungsluft führen oft dazu, dass unsere Haut schnell austrocknet, rissig und spröde wird und sich sehr unangenehm anfühlt. Zeit, um Was wir brauchen: pflegende Körperbutter für kalte Tage herzustellen! Aus […]
Rosmarin – Tau des Meeres
Wir kennen Rosmarin vor allem als aromatisches Gewürzkraut aus dem Mittelmeerraum, welches aber schon lange Einzug in heimische Kräutergärten gehalten hat. Über die Heilpflanze Rosmarin ist meist wenig bekannt – das wollen wir heute ändern! Der Name Rosmarin stammt aus dem Lateinischen und setzt sich aus ros (Tau) und marinus (Meer) zusammen. Übersetzt bedeutet der […]
bunte Blütenpracht am Teller: Dahlien essen
Lass uns heute doch mal über essbare Dahlienblüten 🌸 sprechen. Dahlien gibt es ja in sooo unzähligen Farben, Formen und Größen. Ob in der Vase, im Blumenstrauß, in Blumenkränze gebunden oder einfach blühend im Garten – jede einzelne Blüte für sich ist einfach wunderschön und die bunten Farben sorgen bei mir immer für ordentlich gute […]
DIY Insektenstich – Roll on
In Skandinavien (wo ich mich gerade befinde) sind die Moskitos ja oft besonders lästig und zahlreich. Vor allem, wenn man Abends draussen am See sitzen und den Blick auf den Sonnenuntergang genießen möchte. Mein Erste Hilfe Mittel Nummer 1 bei Stichen ist der 𝑺𝒑𝒊𝒕𝒛𝒘𝒆𝒈𝒆𝒓𝒊𝒄𝒉. Einige seiner Pflanzeninhaltsstoffe wie die Schleimstoffe und Aucubin haben eine juckreiz- […]
Das kleine 1×1 des Kräutertrocknens
Neben dem richtigen Anbau sowie Standort und dem passenden Erntezeitpunkt spielt die Weiterverarbeitung eine große Rolle für den Gehalt an Inhaltsstoffen in den Pflanzen. Eine der häufigsten Konservierungsformen von Kräutern ist die Trocknung. Wird Pflanzenmaterial falsch getrocknet, verflüchtigen sich zB die ätherischen Öle oder die wertvollen Farbstoffe (zB die gelb-orangen Flavonoide) gehen verloren und somit […]
Arnika richtig sammeln
Sie ist eine der großen Heilerinnen unserer Region und sollte in keiner gut sortierten natürlichen Hausapotheke fehlen: die echte Arnika (Arnica montana) 💛 Wer Arnika richtig ernten möchte, sollte dabei einiges beachten – denn sie ist nicht nur eine kraftvolle Heilpflanze, sondern auch eine, die besonderen Schutz verdient. m Juli können wir ihre leuchtend gelben […]
3 Mythen über Johanniskraut
Johanniskraut gehört zu den bekanntesten Heilpflanzen für die natürliche Hausapotheke. Aber rund und um seine Verwendung tauchen immer wieder Unklarheiten auf. In diesem Artikel räumen wir mit 3 Mythen über Johanniskraut auf, die sich hartnäckig halten. Eine Frage, die ich immer wieder gestellt bekomme, ist die, nach dem Erntezeitpunkt: Mythos 1: Johanniskraut darf nur am […]
Frühlingsblüten für die Haut – DIY Gesichtsöl
Ich liebe es, wenn der Frühling so richtig in Fahrt kommt und unzählige Blüten im Garten zu finden sind. Ein paar meiner Frühlings-Lieblinge habe ich in ein wunderbares Hautöl verpackt und zu einer Schüttellotion fürs Gesichts verarbeitet. Frühlingsblüten für die Haut – ein wunderbar pflegendes Öl mit der ganzen Power der jungen Pflanzen. Lust aufs […]