Königin Kamille

Die Echte Kamille Matricaria chamomilla ist wahrlich die Königin unter den Heilkräutern. Sie zählt zu den am häufigsten angewandten und bekanntesten Heilpflanzen. Und das obwohl sie als Korbblütler ein relativ hohes Allergiepotential aufweist. Bereits 1987 wurde sie zur allerersten Arzneipflanze des Jahres gekürt, 2002 folgte die Auszeichnung zur Heilpflanze des Jahres und in diesem Jahr […]

DIY After-Sun-Lotion

Wer viel Zeit in der Natur, beim Garteln, Kräuter sammeln und verarbeiten, Beeren pflücken und Wandern oder Schwimmen verbringt, setzt seine Haut oft der Sonne und somit großen Strapazen aus. Vor allem nach sehr heißen und sonnigen Tagen wie wir sie aktuell haben, braucht die Haut eine extra Portion Pflege. Eine wohltuende After-Sun-Lotion mit Zutaten […]

coole Kamille

Beim Geschmack der Kamille scheiden sich – wie bei so manch anderen Kräutern – die Geister. Ich gehöre eindeutig zum Team Kamille. Ich mag den feinen, frischen Duft und den lieblichen Geschmack. Die meisten von euch verbinden mit Kamille wahrscheinlich den wohltuenden Tee. Um diesen Tee gehts auch heute. Allerdings in einer etwas cooleren Variante. […]

Lavendeltraum

von Heidemarie Opfinger Blau soweit das Auge reicht.Warme Luft über endlose Felder streicht.Zart und warm strömt es hervor.Düfte steigen betäubend empor. Schwirrende Bienen, summende Hummelnsich über den Duftfeldern tummeln.Mit Pollen und süßem Nektar beladenkehren sie heim in ihren Schragen. Blütensammler kommen mittags daher,schneiden die blauen Ähren schwer.Dann trocknen sie in lauer Luft,geben unseren Schränken und […]

Gute Nacht, kleine Blume.

Abends, wenn es dunkel wird schließen ganz viele Blumen ihre Blüten. Es sieht so aus als würden sie, so wie wir Menschen, schlafen gehen. Doch ist das wirklich so? Und was passiert, wenn die Blume an einem Ort steht, wo es auch nachts hell ist? Das Gänseblümchen. Eine kleine, liebliche Blume – jeder kennt sie […]

der Muttertag naht…

Ich selbst bin ja kein Fan von großen Blumensträußen aus Schnittblumen, die dann ein paar Tage schön aussehen, langsam die Köpfe hängen lassen und schlussendlich am Kompost landen. Viel mehr freue ich mich über nützliche (bienenfreundliche) Topfpflanzen, die den ganzen Sommer lang blühen oder welche, die ich im Garten auspflanzen kann und über die ich […]

Hildegards Veilchensalbe

Die Veilchensalbe ist wohl eine der bekannteste Anwendungsarten des violetten Frühlingsblümchens. Schon Hildegard von Bingen erkannte, dass Veilchensalbe ein wunderbares Hilfsmittel aus der Naturapotheke ist „Wer Kopfweh hat, der salbe mit dieser Salbe die Stirn in der Quere, und es wird ihm besser gehen. Aber auch wer irgendwelche Geschwüre in seinem Körper hat, der verwende […]

Wenn die Traubenkirsche blüht…

… dann heißt es bei uns: die Sirupsaison ist eröffnet! Sirup aus den Blüten eines Baumes oder Strauches kennen die meisten von euch wahrscheinlich vom schwarzen Holunder (Sambucus nigra) oder auch Holler genannt. Doch bis dieser seine weißen Blüten öffnet und bereit zum Verarbeiten ist, dauert es noch ein wenig. Der Sirupvorrat kann bis dahin […]

Walpurgas Hexenwein

Lieblich schmeckende und aphrodisierende Hexenweine sollen bereits von den Hexen im 16. Jahrhundert auf dem Blocksberg getrunken worden sein. Diese trugen natürlich maßgeblich zur ausgelassenen, lauten und feierlichen Stimmung beim Tanz rund um das Feuer bei. Damit eure Walpurgisnacht ebenso ausgelassen und feierlich wird, hier mein Hexenwein Rezept für euch Hex nehme folgende Zutaten und […]

Jahreszeitensalz

Im vergangenen Jahr hab ich euch meinen Jahreshustensirup vorgestellt und weil so viele ihn selber ausprobiert haben und ich darauf so viele positive Rückmeldungen bekommen habe, möchte ich euch auch in diesem Kräuterjahr ein kleines Projekt mit auf den Weg geben: Wildkräuter-Jahreszeitensalz Mit diesem Projekt legt ihr nicht nur einen gesunden und leckeren Vorrat für […]