der Meister des Waldes

Bald beginnt der Mai und das bedeutet, es ist Waldmeister-Zeit! In diesem Jahr findet man ihn aber bereits jetzt schon in voller Pracht. Wie ihr die aus dem grünen Kräutlein einige Köstlichkeiten zaubern könnt, verrate ich euch heute.

Bärlauchparade III

Habt ihr auch das super Wetter der letzten Tage genutzt um ein bisschen frischen Bärlauch zu pflücken?

Bärlauchparade II

Viele Wissenswertes über den Bärlauch gab es schon im letzten Blogbeitrag zu lesen (klick).  Wie versprochen gehts noch ein paar Tage mit dem köstlichen grünen Frühlingskraut weiter.

Der Bärlauch ruft

Kaum ist der Schnee verschwunden spitzeln auch schon die ersten Bärlauchblätter aus dem Boden! Sobald der feine Knoblauchduft über die Bärlauchwiesen schwebt, ist es Zeit, die würzigen Blätter zu pflücken.

Warme Zehen an kalten Tagen

Es gibt im Winter wenig unangenehmeres als eisige Hände und Füße. Trotz Handschuhe, Socken und Winterschuhe passierts oft, dass die Kälte in die Gliedmaßen kriecht. Vor allem wenn man sich wenig bewegt wie zum Beispiel am Weihnachtsmarkt – kanns schnell kalt werden.

Weihnachtspunsch und Glühwein

Heute darf ich euch meine Lieblingsrezepte für die Weihnachtszeit verraten. Schnell, einfach und richtig weihnachtlich:

Vier Kerzen im Advent

Adventkränze gibt es mittlerweile ja in allen möglichen Formen und Farben. Früher gab es das nicht. Da wurde der Adventkranz ganz traditionell aus Tannen- oder Fichtenzweigen gebunden und mit roten Kerzen verziert. Für aufwändige Deko fehlte oft das Geld, aber auch die notwendigen Materialien. Schleifen, Nüsse, getrocknete Früchte oder Zapfen waren aber schon in früherer […]

Kastanienaufstrich

Auch wenn es draussen schon sehr winterlich aussieht, noch steht am Kalender der Herbst. Und Herbstzeit ist Kastanienzeit. Und Kürbiszeit. Wie wäre es denn, wenn wir diese beiden herbstlichen Früchte vereinen?  Ich verrate euch heute wie ihr daraus einen wirklich köstlichen Herbst-Aufstrich zaubern könnt.

DIY-Raumspray

Düfte bestimmen unser Leben. Und nichts ist unangenehmer als schlechte Gerüche. Für frische Düfte in euren 4 Wänden oder im Auto müsst ihr nicht immer auf industrielle Ware zurückgreifen. Ein Raumspray nach den eigenen Duftvorstellungen ist mit wenigen Zutaten recht schnell gemacht.

Duftende Kräutersackerl für die Badewanne

Eine heiße Badewanne ist vor allem in der kalten Jahreszeit äußerst wohltuend. Zudem verschafft sie uns bei diversen Wehwehchen oft Linderung. Unterstützend zum warmen Wasser wirken mit Kräuter befüllte Sackerl im Badewasser. Solche Kräutersackerl herzustellen ist denkbar einfach und vor allem Kinder haben eine große Freude daran. Und wer ein kleines Geschenk oder Mitbringsel braucht […]