bunt, bunt, bunt sind alle meine Ostereier

Eier färben kann jeder. Hat auch bestimmt fast jeder schon einmal gemacht. Leider sind nicht alle herkömmlichen im Handel erhältlichen Farben frei von bedenklichen Stoffen. Deshalb will ich euch zeigen, wie ihr Ostereier natürlich färben könnt- ganz ohne synthetische Farbstoffe. Mit Naturmaterialien wie Zwiebelschalen, Brennnessel, Rote Bete oder Kurkuma können Naturfarben nämlich ganz einfach selber […]

Ach du grüne Neune!

Steht bei euch heute auch etwas Grünes am Speiseplan? Der Brauch der grünen Speisen am Gründonnerstag ist sehr weit verbreitet und uralt. Heutzutage ist es vielerorts Spinat in verschiedensten Variationen. Doch traditionell findet man in den alten Rezeptbüchern eine Suppe: die berühmte 9-Kräuter-Suppe.