Hagebutten – mehr als nur Tee

Wenn der Herbst ins Land zieht, die Blätter sich verfärben und die Temperaturen sinken, beginnt für mich eine ganz besondere Sammelzeit. Denn nun beginnt die Zeit ganz besonderer Wildfrüchte: die Hagebutten hängen leuchtend rot an den Sträuchern und warten darauf geerntet zu werden. Die kleinen Früchte gehören für mich – und ganz viele Andere – […]

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