Kräuterwissen für Zuhause
Termine & Events
Hier findest du die aktuellen Termine meiner Online- und Offline-Veranstaltungen.
Neben ausgewählten Online-Workshops und dem Online-Jahreskurs kanns du ganz in „echt“ mit mir rund ums Jahr bei verschiedenen Kräuterworkshops in meiner Kräuterwerkstatt in Piesendorf, bei Kräuterwanderungen im Salzburger Pinzgau und unterschiedlichen Vorträgen im ganzen Land in die Welt der Wildpflanzen und Heilkräuter eintauchen:
Herbal Wisdom Circle | 365 Tage im Jahr
monatliche Pflanzenportraits, Vorträge und Rezepte exklusiv für Circle-Mitglieder
Tauche ein in die Welt der Kräuter und Wildpflanzen
Der Herbal Wisdom Circle ist ein einzigartiges Online-Netzwerk für alle, die gerne mehr über die Wirkung und Verwendung von (Wild)Kräutern und Heilpflanzen wissen möchten und dies ganz unabhängig, von zuhause aus, lernen können. Ich stehe euch dabei als Kräuterexpertin jederzeit für Fragen und Hilfestellungen zur Verfügung.
Die Anmeldung zum Herbal Wisdom Circle öffnet im Jänner 2026 wieder!
Kräuterwanderungen
alle Termine 2026
Kräuterwanderungen
Eine Kräuterwanderung ist die beste Möglichkeit die heimischen Wildkräuter kennen zu lernen. Auf einer ca. 2- 2,5 Stunden langen leichten Wanderung entdecken wir verschiedenste Pflanzen und Kräuter. Wir lernen sie zu erkennen und bestimmen und sprechen über verschiedene Anwendungen und Verarbeitungsmöglichkeiten.
Es gibt bei jeder Wanderung gibt es Schwerpunkte und auch Pflanzenfamilien die wir genauer betrachten. Die Themen variieren, je nach Witterung und Jahreszeit. Die Grundlagen von Sammeln, Trocknen, Verarbeiten, sowie die Ganzjahreskräuter – Brennnessel, Gundelrebe, Löwenzahn, Spitzwegerich, & Co sind aber Fixpunkte bei jeder Wanderung.
Bei unserer Wanderung sammeln wir auch einige Zutaten um sie anschließend zu einem Kräuterprodukt zu verarbeiten.
Termine 2026
MI 03. Juni 2026 – 17.30 Uhr
Do 25. Juni 2026 – 17.30 Uhr – ausgebucht
Fr 17. Juli 2026 – 13.30 Uhr
Mi 05. August 2026 – 17.30 Uhr
Fr 28. August 2026 – 13.30 Uhr
Kosten pro Person: € 32.- inkl. Kräutersammelsackerl, Notizheft und Kräuterprodukt
Interessierte Kinder sind bei jeder Wanderung willkommen.
Preis pro Kind (4-13 Jahre):
€ 15.- inkl. Sammelsackerl und Kräuterprodukt
€ 8.- ohne Sammelsackerl und Kräuterprodukt
Treffpunkt: im Raum Piesendorf/Niedernsill/Kaprun. Der genaue Treffpunkt wird einige Tage vor dem Termin bekannt gegeben.
Indidivuelle Kräuterwanderungen ab 5 Personen bzw. 160.- möglich!
Kräuterworkshop: Wurzeln
DO 17. SEPT. - 17.00 Uhr | Baumarkt Ebster Zell am See
Details & Infos folgen in Kürze.
Fermentierworkshop mit Alexandra Klein
SO 27. SEPT. | Piesendorf
Details & Infos folgen in Kürze.
Seife sieden für Anfänger
FR 13. NOV - 13.00 Uhr | Piesendorf
In diesem Kurs lernst du die Grundlagen des Seifesiedens von Anfang an. Unter fachkundiger Anleitung stellst du deinen eigenen Seifenblock aus hochwertigen Pflanzenölen her, aus dem du 10–15 individuelle Seifenstücke schneiden kannst.
Wir arbeiten in einer kleinen, entspannten Gruppe, sodass ausreichend Zeit für Fragen, Tipps und persönliche Betreuung bleibt. Alle Materialien werden gestellt.
Am Ende nimmst du deine selbst hergestellten Seifen mit nach Hause – natürliche, duftende Unikate für dich selbst oder zum Verschenken.
Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmerzahl: max. 6 Personen (aktuell noch 5 Plätze verfügbar)
Bitte mitbringen:
- ein altes, großes Handtuch
- einen großen Edelstahl-Topf mit ca. 3 Liter Fassungsvermögen
- gut sitzende Gummi-Putzhandschuhe (keine Einweghandschuhe)
- 1 FFP2-Maske (fürs Arbeiten mit der Seifenlauge)
Kosten: € 99,00 pro Person inkl. Unterlagen, Rezepte und Materialien
Safran - kulinarisch & heilkundig
SA 21. NOV | Piesendorf
Räuchern mit Kräutern und Harzen
MI 25. NOV - 18.00 Uhr | Piesendorf
Räuchern ist eine der ältesten Formen, Pflanzen in ihrer feinstofflichen und sinnlichen Kraft zu nutzen. In diesem Kurs tauchen wir ein in die Welt des Räucherns mit heimischen Kräutern und ausgewählten Harzen.
Du lernst,
welche Kräuter und Harze sich zum Räuchern eignen
wie sie gesammelt, getrocknet und aufbewahrt werden
welche Räucherarten es gibt und wie sie angewendet werden
wie du Räuchermischungen für verschiedene Anlässe selbst herstellen kannst
Gemeinsam räuchern wir, erspüren die unterschiedlichen Düfte und Wirkungen und stellen eine eigene Räuchermischung her, die du mit nach Hause nimmst.
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Teilnehmerzahl: max. 10 Personen (aktuell 9 Plätze verfügbar)
Kosten: € 55,00 pro Person inkl. Unterlagen, Rezepturen und Räuchermischungen zum mit nach Hause nehmen
RÄUCHERWORKSHOP
FR. 11 DEZ - 17.00 Uhr | Baumarkt Ebster Zell am See
Infos & Details folgen in Kürze.
Teilnahmebedingungen
Für die Teilnahme an allen Workshops und Wanderungen gelten die aktuellen Teilnahmebedingungen. Mit der Anmeldung erklärt sich jede/r Teilnehmer/in damit einverstanden.
Dein ganz persönliches Kräuterevent
Schreib mir gerne für Individuelle Gruppen- oder private Kurse (Geburtstage, Junggesellinnenabschiede etc.)
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