Wie der Wald im Mai schmeckt

Kennt ihr Maiwipferl? Das sind die jungen Triebe unserer heimischen Nadelbäume, die jetzt im Mai austreiben. Schon von weitem sieht man das saftige Grün an den Spitzen der Bäume leuchten. Sie sehen aber nicht nur schön aus. Man kann so viele tolle Dinge mit den Maitrieben machen. Verwendet werden meist die Triebe der Fichte. Aber […]

Omas Maiwipferlsirup

In Omas Hausapotheke durfte der Wipferlsirup nie fehlen. In der Erkältungszeit wurde er herausgeholt. Und auch wenn man mal nicht krank war, durfte man ab und zu ein Löffelchen von dem goldenen Sirup naschen!