Kräuterwissen aus dem Pinzgau
Kräuter-Blog
Hallo, ich bin Susanne, Diplom-Kräuterpädagogin! Wenn du an den wertvollsten Kräutern und ihren Anwendungen interessiert bist, bist du hier genau richtig. Dieser Blog ist eine Sammlung all meiner besten Tipps und Rezepte, die dir helfen, die Welt der Kräuter zu entdecken – für die eigene Apotheke oder gesunde Gerichte in der Küche.
Neueste Posts


Heilpflanzen Neujahrsorakel

Zwei botanische Sehenswürdigkeiten rund um Dresden
Naturapotheke

Very Berry!
Kürzlich war in meiner wöchentlichen Biokisten-Lieferung ein Schälchen voller leuchtend roter Cranberries. Eine Frucht, die man in unseren Breiten eher in getrockneter Form für Müsli

Blutwurztinktur ansetzen
Heute gibts von mir mal wieder ein Rezept, mit dem ihr eure Hausapotheke erweitern könnt. Kennt ihr die Blutwurz Lat: Potentilla erecta oder auch Tormentill

wilde Kosmetik – Löwenzahn für die Haut
Grad leuchten sie wieder auf den Wiesen und Feldern: die Löwenzähne! So vieles kann man aus den gelben kleinen Sonnen machen. Heute dreht sich alles
kräuterwissen

Heiße Fichte – wärmendes Wintergetränk mit nur zwei Zutaten
Hast du schon mal was von der heißen Fichte als wärmendes Wintergetränk mit nur zwei Zutaten gehört? Ich zeige dir, wie du diesen besonderen Tee

Rosmarin – Tau des Meeres
Wir kennen Rosmarin vor allem als aromatisches Gewürzkraut aus dem Mittelmeerraum, welches aber schon lange Einzug in heimische Kräutergärten gehalten hat. Über die Heilpflanze Rosmarin

bunte Blütenpracht am Teller: Dahlien essen
Lass uns heute doch mal über essbare Dahlienblüten 🌸 sprechen. Dahlien gibt es ja in sooo unzähligen Farben, Formen und Größen. Ob in der Vase,
Naturkosmetik

wilde Kosmetik – Löwenzahn für die Haut
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Efeu auf der Haut
Noch sind bei uns nicht viele Kräuter zu finden. Doch einer, der auch jetzt hervorsticht, ist der Efeu (Hedera Helix). Wir können ihn das ganze

DIY Haarpflege
Äußere Umstände wie trockene Heizungsluft und Kälte im Winter oder Sonne, Hitze und Chlorwasser im Sommer sind für unsere Haare eine wirkliche Herausforderung. Sehr schnell
Naturwerkstatt

Vom richtigen Zeitpunkt
Vielleicht habt ihr in den letzten Tagen schon an den bevorstehenden Advent und das Weihnachtsfest gedacht. Welche Sorte Kekse darf auf keinen Fall fehlen? Welcher

Frau Holles schwarzes Gold
Endlich sind die Holunderbeeren reif – sie glänzen schwarz und verführerisch und warten darauf geerntet zu werden. Die kleinen Beeren sind reich an Vitaminen, Spurenelementen

Brigid-Kreuz
Zu vielen Festen gibt es besondere Symbole. So auch zum Fest der Heiligen Brigid (auch Imbolc oder Lichtmess genannt), welches am 1. bzw. 2. Februar
Kräuterküche

Blumige Eiswürfel für heiße Sommertage
Bei den aktuellen Temperaturen 🥵 gehören Eiswürfel definitiv zu den daily Must-Haves! Mit bunten, essbaren Blüten entstehen aus langweiligen Eiswürfeln 🧊🧊kleine Kunstwerke, die nicht nur

violettes Blütenglück
Wenn die lieblichen Veilchen blühen, ist der Frühling richtig angekommen. Das (Duft)Veilchen gehört wahrlich zu meinen Lieblingspflanzen. Die zarte Blüte, die intensive Farbe und der

bunt, bunt, bunt sind alle meine Ostereier
Eier färben kann jeder. Hat auch bestimmt fast jeder schon einmal gemacht. Leider sind nicht alle herkömmlichen im Handel erhältlichen Farben frei von bedenklichen Stoffen.
DIY mit Kräutern

sinnliches Rosen(Montags)-Peeling
Ob sich nun der Name des heutigen Tages wirklich von den so beliebten Pflanzen ableitet, ist nicht gesichert. Es gibt verschiedenen Theorien zur Namensherkunft des

Very Berry!
Kürzlich war in meiner wöchentlichen Biokisten-Lieferung ein Schälchen voller leuchtend roter Cranberries. Eine Frucht, die man in unseren Breiten eher in getrockneter Form für Müsli

Blumige Eiswürfel für heiße Sommertage
Bei den aktuellen Temperaturen 🥵 gehören Eiswürfel definitiv zu den daily Must-Haves! Mit bunten, essbaren Blüten entstehen aus langweiligen Eiswürfeln 🧊🧊kleine Kunstwerke, die nicht nur
Pflanzen-Geschichten

Oh Daisy!
Wusstet ihr, dass das Gänseblümchen einen eigenen Feiertag hat?Ich bis vor wenigen Tagen auch nicht. Meine liebe Kräuterkollegin Anja von Gänseblümchen & Sonnenschein hat mich

Von Donnerrosen und Wetterwurz
Wenn sich an einem sonnigen und heißen Tag die Wolken plötzlich verdunkeln und beginnen sich aufzutürmen, dann sind Regen, Blitz und Donner meist nicht mehr

Die Nacht in der die Hexen tanzen
Viele Sagen und Mythen drehen sich um die geheimnisvolle und auch gespenstische Walpurgisnacht. Als Kräuterhexe ist für mich diese Nacht natürlich auch etwas ganz Besonderes
Jahreskreisfeste

Barbara-Räucherung
Geh in den Garten am Barbaratag.Gehe zum kahlen Kirschbaum und sag:Kurz ist der Tag, grau ist die Zeit.Der Winter beginnt, der Frühling ist weit.Doch in

Sankt Michael – 29. September
„Werden die Tage kurz,werden die Herzen hell, über dem Herbste strahltleuchtend Sankt Michael.Sankt Michael,Herr der Zeit!Du gibst wahres Brot!Und ein neues Kleid!“ St. Michael ist

Der Herbst zieht ins Land
MABON – Die Herbst Tagundnachtgleiche Heute am Tag der Herbst-Tagundnachtgleiche beginnt auch kalendarisch der Herbst. Zeit um ein Fest zu feiern! Das Herbstfest Mabon wird
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